摘要：食品安全国家标准 豆制品(GB 2712-2014) GB 2712-2014 食品安全国家标准 豆制品.pdf...食品安全国家标准 豆制品(GB 2712-2014) GB 2712-2014 食品安全国家标准 豆制品.pdf
本标准适用于预包装豆制品。 本标准不适用于大豆蛋白粉。 02 术语和定义 2.1 豆制品 以大豆或者杂豆为主要原料,经加工制成的食品,包括发酵豆制品、非发酵豆制品和大豆蛋白类制品。 发酵性豆制品是
ben biao zhun shi yong yu yu bao zhuang dou zhi pin 。 ben biao zhun bu shi yong yu da dou dan bai fen 。 0 2 shu yu he ding yi 2 . 1 dou zhi pin yi da dou huo zhe za dou wei zhu yao yuan liao , jing jia gong zhi cheng de shi pin , bao kuo fa jiao dou zhi pin 、 fei fa jiao dou zhi pin he da dou dan bai lei zhi pin 。 fa jiao xing dou zhi pin shi . . .
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豆制品食品安全标准 豆制品安全标准:豆制品.pdf
5.质量指标:豆制品的质量指标包括外观形状、颜色、气味、口感、含水量、蛋白质、脂肪等,应符合国家标准。 6.包装标志:豆制品的包装标志应包含生产厂名、地址、规格、生产日期
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Ⅰ 食品安全国家标准 豆制品 犌犅2712—2014 1 范围 本标准适用于预包装豆制品. 本标准不适用于大豆蛋白粉. 2 术语和定义 2.1 豆制品 以大豆或杂豆为主要原料
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