摘要：2、盐城醉蟹 盐城醉蟹是江苏省盐城市的地方传统名菜之一，属于淮扬菜系。它以新鲜的螃蟹为原料，采用独特的腌制工艺制作而成。盐城醉蟹味道鲜美，口感醇厚，芳香扑鼻，是一道美味......2、盐城醉蟹 盐城醉蟹是江苏省盐城市的地方传统名菜之一，属于淮扬菜系。它以新鲜的螃蟹为原料，采用独特的腌制工艺制作而成。盐城醉蟹味道鲜美，口感醇厚，芳香扑鼻，是一道美味
数年后，这位厨师告老还乡，便将制作藕粉圆子的方法带回家乡湖垛一带，随之这宫廷点心便在湖垛传开，直到今日。3、阜宁大糕 阜宁大糕，又名玉带糕、一品玉带糕，阜宁地区传统糕类
shu nian hou ， zhe wei chu shi gao lao hai xiang ， bian jiang zhi zuo ou fen yuan zi de fang fa dai hui jia xiang hu duo yi dai ， sui zhi zhe gong ting dian xin bian zai hu duo chuan kai ， zhi dao jin ri 。 3 、 fu ning da gao fu ning da gao ， you ming yu dai gao 、 yi pin yu dai gao ， fu ning di qu chuan tong gao lei . . .
文蛤主要产于东台沿海一带,其经济价值高、营养丰富、肉质鲜美,为盐城市出口创汇的主要海产品之一。 东台蚕茧东台蚕茧,江苏省东台市富安镇特产。 裕华大蒜裕华大蒜,江苏省盐城
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1、盐城草炉饼 盐城草炉饼,因用草炉生产而得名,是江苏省盐城市特色小吃。盐城草炉饼酵料纯正,火碱适中,饼底靠炉板呈现出古铜色,而饼面和糖料经过火烤后为金黄色,饼边白色不糊,中间
在阜宁,逢年过节,人们家中都会备有阜宁大糕,亲朋好友串门时,也会拿出阜宁大糕款待客人,游子离开家乡时,也会在行囊里装有阜宁大糕,寓意步步升高,寄托着主人或亲人美好的祝愿。 3、射
鲻鱼是盐城名特产，肉质鲜美，营养丰富，是一道既美味又健康的海鲜美食。最常见的做法是将其切成蒜瓣状，加入猪油丁、火腿片、香菇片、笋片等佐料，上笼以旺火蒸熟。这样烹制出的鲻
伍佑醉螺是盐城市地方汉族传统名吃，伍佑镇特产，始于明代。酒香浓郁、咸甜适宜、清脆爽口、细嫩鲜美。伍佑醉螺是佐餐下酒的佳肴，宾朋馈赠的礼品。以上即是盐城市的十大特产，品尝
东台文蛤，是江苏省盐城市东台市特产，主要产于东台沿海一带，其经济价值高、肉质鲜美，色泽鲜艳。内壳洁白光亮，晶莹如玉。文蛤肉营养丰富，含有蛋白质、碳水化合物、多种维生素和
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盐城滨海香肠是盐城市滨海县的土特产。以猪肉、肥瘦相宜的瘦肉为主料，用特制配方加工而成，肉质鲜美、口感独特。制作过程中需要多项工序，如挑肉、切肉、加酒、拌料、放盐、挤肠、
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