摘要：怎样腌制雪里红不发黄?教你两种雪里红的腌制方法雪里红又叫雪菜,很多人都喜欢用雪里红来做咸菜,那么怎样腌制雪里红呢?腌制......怎样腌制雪里红不发黄?教你两种雪里红的腌制方法雪里红又叫雪菜,很多人都喜欢用雪里红来做咸菜,那么怎样腌制雪里红呢?腌制
1、雪里红怎么腌制成酸菜视频
从文中我们知道了雪里红的做法,知道了雪里红怎么做好吃,如此美味还能减肥,真真是极好的.喜欢吃雪里红的朋友不妨按照文中的
2、雪里红怎样腌制又脆又绿
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cong wen zhong wo men zhi dao le xue li hong de zuo fa , zhi dao le xue li hong zen me zuo hao chi , ru ci mei wei hai neng jian fei , zhen zhen shi ji hao de . xi huan chi xue li hong de peng you bu fang an zhao wen zhong de . . .
3、新鲜雪菜5种最好吃的做法
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雪里红是很常见的一道菜,它开胃消食,米饭的好伴侣.那么雪里红怎么做好吃呢?雪里红的做法有哪些呢?下面我们就来了解一下雪
4、雪里红开水烫做酸菜
准备食材:猪肉、腌雪里红、鸡蛋、姜、葱、生抽、蚝油、十三香、白糖、盐、花椒、香油、面粉、水盆里加入一点面粉,加入一点盐增加筋性,用水和面,水边加入边搅拌,搅拌成絮状,揉成光滑面团,做饺子的面要和的软硬适中,盖上保鲜膜花椒提前泡水,猪肉洗干净剁成肉馅,自己剁的馅吃起来更香,把剁好的肉馅放盆里,葱姜洗干净剁碎放进肉馅里.
5、怎样腌制雪里红酸菜好吃不烂
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买雪里红时,一定要挑选新鲜翠嫩的;摘去其中的黄叶,削去根部,洗净晾干;将雪里红倒挂在太阳下晾晒,约1天的时间,晒到发蔫把雪里红分批放进无油的大盆中,按10斤雪里红6两盐的比例撒上盐;用手使劲揉搓雪里红;直到揉搓至其中的水分渗出即可;将无油的坛子,清洗干净,再用开水把内壁烫几次,控干水份后晾干.把揉搓过的雪里红全部放进去,用手按实,最后淋入少许白酒.坛口用保鲜膜封好加盖,放阴凉处保存.20天之后,就可以食用了,食用前一定要用清水泡洗几遍,让盐份析出.
6、开水烫雪里蕻的腌制方法
怎样在家腌雪里红咸菜7在我们这儿,每年冬天大家都要腌点雪里红.腌好了的咸菜啊,不管是和肉炒,还是煮鱼,或是炒鸡蛋都是十分
7、雪里红怎么腌制酸菜视频
雪里红又叫辣菜,以前经常拿它做腌菜,腌好的辣菜是家里下饭常吃的小咸菜,或者拿来炖猪肉都很香,雪里红之所以叫辣菜估计是因
8、雪里红怎样腌制成酸菜
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整地 雪里红种植土壤要求肥沃力高.将土地整平,整成条状,排水性也要弄好,排水沟最好够一个脚宽.清理出来的杂草要及时带走.育苗 雪里红育苗要求土壤性质肥沃,一般在育苗前的一个月就可以用农家肥先堆肥.土质要细,种子不用埋很深,两到三厘米即可.定植 雪里红定植时间要早,时间控制在早上8~10点左右,定植苗种上要有一定的泥土.当雪里红幼苗长到12至15cm左右再进行移植
雪里红 五花肉炖豆腐 材料 老豆腐,五花肉,雪里红,盐,生抽,胡椒粉,鸡精,五香粉,姜片雪里红烧鱼 材料 草鱼段,雪里红. 做法 1、首先准备鱼并将鱼切成块清洗干净备用雪里红墨鱼 材料 雪里红,乌贼鱼,姜,料酒,小辣椒,味精,糖. 做法 1、雪里红切碎,乌贼鱼切花纹
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腌制雪里红的时候要一次性把盐加足,一般菜和盐的比列为5:1.洗干净的雪里红一定要把水分晾干,否则在腌制的过程中,会烂.腌制雪里红的罐子一定要是无水,无油,无杂质,干净的,避免在腌制的过程中变质.腌制的过程中,中途可翻动一次,一是为了雪里红盐分均匀,二是为了使腌制出来的学里红,不发黄.在随后几天里,罐中的雪里红要一天之内多翻动几次,使雪里红透气,散热,咸淡均匀.腌制雪里红的时候不要把它放在阳光下暴晒,要放在阴凉之处进行储存,一般半个月之后就可以拿出来吃了,不可腌制时间过长,否则亚硝酸盐会很高的.
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