摘要：曼陀罗（学名：Datura stramonium；英语：thorn apple）是茄科类曼陀罗属植物，又名醉心花、狗核桃、醉仙桃、疯茄儿、南洋金花、山茄子、凤茄花、朝鲜牵牛花。几个世纪以来，曼陀罗被用作中医草药，以缓解哮喘症状和作为手术或接骨止痛剂，也是强力迷幻剂和譫妄剂。曼陀罗属植物在梵文中称作达都。...曼陀罗（学名：Datura stramonium；英语：thorn apple）是茄科类曼陀罗属植物，又名醉心花、狗核桃、醉仙桃、疯茄儿、南洋金花、山茄子、凤茄花、朝鲜牵牛花。几个世纪以来，曼陀罗被用作中医草药，以缓解哮喘症状和作为手术或接骨止痛剂，也是强力迷幻剂和譫妄剂。曼陀罗属植物在梵文中称作达都。
短序花属（学名：Brachybotrys），或称山茄子属，是紫草科下的一个属，为草本植物。该属仅有短序花（Brachybotrys paridiformis）一种，分布于西伯利亚至中国东北部。 中国种子植物科属词典. 中国数字植物标本馆. （原始内容存档于2012-04-11）. 。
duan xu hua shu （ xue ming ： B r a c h y b o t r y s ） ， huo cheng shan qie zi shu ， shi zi cao ke xia de yi ge shu ， wei cao ben zhi wu 。 gai shu jin you duan xu hua （ B r a c h y b o t r y s p a r i d i f o r m i s ） yi zhong ， fen bu yu xi bo li ya zhi zhong guo dong bei bu 。 zhong guo zhong zi zhi wu ke shu ci dian . zhong guo shu zi zhi wu biao ben guan . （ yuan shi nei rong cun dang yu 2 0 1 2 - 0 4 - 1 1 ） . 。
数超过1000多种蔬果品种，其中包括无籽西瓜、黄皮红肉的「黛安娜」西瓜等200多种西瓜新品种（西瓜种子品种占全球1/4比例之多），以及圣女小番茄、蜜世界哈密瓜、新世纪哈密瓜、红皮南瓜、绿色苦瓜、白色茄子、迷你冬瓜等蔬果。2000年入选为《天下杂誌》影响200「开拓」的代表人物。2006年获选为Dis。
*cəmaːl 种 *ləŋaːʔ 芝麻 *t.kiəl 黄瓜 *miəm 茶 *-meːʔ 糖 *səroːɁ 芋头 *-piːr 南瓜 *-luŋ 茄子/葫芦 *tərɗɔŋ 葫芦瓶 *rəŋɔ/aŋ （铁？）刀 *ɓoːj 勺 *kɔk 柄 *lak 锤子 *tiəm 锤 *bliɛs 矛 *plaːʔ。
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浆果（英语：Berry）是果实的一种类型，属于单果，常见于分属于不同科属的多种植物，例如茄科的番茄、茄子、马铃薯的果实、青椒、香蕉、忍冬科的忍冬、葡萄科的葡萄等。浆果的外果皮较薄，中果皮和内果皮则肉质多汁较为发达。浆果的一枚果实中常有许多种子。浆果的萼片宿存，与果蒂相连接。浆果一般由多心皮合生雌蕊发育而成，偶见由单心皮。
有些植物学上的果实，在日常生活中视为蔬菜，例如葫芦科稙物（像南瓜、黄瓜）、蕃茄、豌豆、豆类、玉米、茄子及菜椒。此外，有些香辛料，像多香果、辣椒等，也属於果实。 果实对于种子有保护功能，并能帮助种子的传播。由于不同植物在长期的演化中形成了多种多样传播种子的方式，所以各种果实不仅在外观上具有极丰富的多样性，而且彼此的发育史相差。
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为了制作红椒酱，红椒和茄子通常需放在烤盘上用明火烤制，或者也可以在炉子里或烤箱里烤制。烤好的红椒必须短暂地放在盘子上并盖好，让它们冷却，并使红椒皮自然从肉上脱离。接下来，需要将红椒皮小心地剥离并去除红椒内的种子。然后，红椒肉将会被放入研磨机中研磨，或剁碎成小块。最后。
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果例外。这些果实通常含有大量水分和糖分。许多植物將水果发展成能够吸引动物的食物来源，如此动物吃掉水果后会將种子排泄於其他地方。因此水果在许多饮食文化佔有相当重要的地位。某些果实如蕃茄、南瓜和茄子则被算作蔬菜食用。（详请参见水果列表） 蔬菜是另一种常见的食用植物部分。蔬菜可以包括植物的各个器官，如根（。
o宣称凝集素会破坏人们的血型，从而影响健康，並鼓吹血型饮食法。Gundry则鼓吹「无凝集素的饮食」，排除粗粮、豆类、大多数水果、以及茄科植物（蕃茄、茄子、马铃薯、辣椒、甜椒等），然而他的书中所引用的研究並不支持他的宣称。 World of Lectin(英文) Biological effects of。
亚蔬中心研发的四个主要蔬菜作物群组以及原生蔬菜，同时也是全球重要的蔬菜，包括： 茄科作物：番茄、甜椒、番椒、茄子 球茎葱科：洋葱、青葱、大蒜 十字花科：白菜、高丽菜 瓜类：小黄瓜、南瓜 亚蔬中心的研究重点包括原生蔬菜，尤其是在亚洲和非洲地区的原生植物。原生植物。
龙葵一名始见于《药性论》，异名有苦菜（《唐本草》）、苦葵、老鸦眼睛草、天茄子（《本草图经》）、天茄苗儿（《救荒本草》）、水茄、天泡草、老鸦酸浆草（《本草纲目》）、天泡果（《植物名实图考》）等。 龙葵全草及根、种子可入药。 龙葵提取物有抗炎作用。 《唐本草》：味苦，寒，无毒。 《本草纲目》：苦微甘，滑，寒，无毒。。
月光花（学名：Ipomoea alba），又名嫦娥奔月（云南）、天茄儿、天茄子、夜颜（日本）、夕颜（日本），是旋花科番薯属植物，原产於新大陆热带及温带地区，包括南美洲全境、中美洲、墨西哥和美国佛罗里达州，分布於全热带、热带美洲以及中国大陆的广西、陕西、江西、浙江、云南、广东、四川、江苏等地，野外多有。
茄子中，结果茄子的产量显著提高，甚至较未经转基因、但经激素处理的品种还高。这种转基因的技术在番茄中也已实验成功。 单性结实常与种子败育混淆，有时也被误以为相当於动物的单性生殖。 种子败育又称为偽单性结实，是胚珠经过受精却没有产生有用的种子。
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牛茄子（学名：Solanum surattense）也作颠茄、番鬼茄、大颠茄、癫茄、颠茄子、油辣果，为茄科茄属下的一个种，是一种直立草本或亚灌木，广泛分布于热带地区。牛茄子的全株和果实都有毒，具有药用价值。 牛茄子植株高30～60厘米，植物体除茎、枝外各部均被具节的纤毛。茎及小枝具淡黄色细直刺，通常。
原被告双方的律师都使用字典作为证据。原告方律师引用了字典中关于番茄的释义，而被告方律师则以《韦氏词典》中豌豆、茄子、黄瓜、西葫芦和甜椒的释义为证。接着，为驳斥被告观点，原告方律师针锋相对地引用了《韦氏词典》和《伍斯特词典》中土豆、蔓菁、防风草、花椰菜、卷心菜、胡萝卜和大豆的释义。。
能炸，但也可以与其它蔬菜搭配，常见的有南瓜、青椒、黄椒、茄子和荷兰豆 。 按照葡萄牙和日本的双重文献佐证，花园鱼由由葡萄牙航海家安东尼奥·达·莫塔、弗朗西斯科·泽莫托和安东尼奥·佩肖托在16世纪引进日本的，这些航海家於1543年停靠在日本的种子岛，並且利用该岛周边的鱼类和蔬菜制作花园鱼。日本人在和葡。
蕣华（说文解字）、旋葍（蜀本草）、旋花、旋葍、筋根、续筋根、鼓子花、美草、天剑草（本草纲目） 葍子根（救荒本草） 吊茄子（江西） 篱天剑、饭藤子、饭豆藤、野苕（湖北） 包颈草（湖南） 面根藤、打碗花（贵州） 狗儿弯藤（四川） 打破碗花（云南） Calystegia japonica。
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蛋煎蛋（连同洋葱和面粉）称之为Ijjeh。茴香叶无论是干燥或新鲜的皆適合使用於蛋类，鱼类，或蔬菜类料理。 茴香种子是意大利香肠的主要香味成分。在西班牙，则会使用茴香的茎穿刺茄子来制成醃茄子-Berenjena de Almagro（西班牙语：Berenjena de Almagro）。 佛罗伦斯茴香（Foeniculum。
西瓜种子、'粉青'及'青皮'苦瓜种子的例子中，温汤浸种能提升发芽率与缩短发芽天数 甘蓝、茄子、菠菜、番茄等种子能使用水温50°C持续时间25分钟的温汤浸种作为播种前的消毒处理 过氧化氢（H2O2）为氧化剂的一种，经常被用於种子杀菌。从豆科与大麦的研究中可以发现，以过氧化氢处理过的种子。
麦等，但亦作草字头的“蕃”，中华民国教育部修订的《国语辞典》在「蕃」字条下云：“来自外国或外族的，通番，如蕃茄、蕃薯。”换言之番茄的意思就是「外来的茄子」，西红柿的意思则是“西方来的红色柿子”，但仅是因为其外形像柿子，而非现代科学的分类。 在澳门，以前澳门人会將番茄称作“大孖地”。在台湾，北部人、中。
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