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徐州的特产有蜜三刀、沛县大米、邳州板栗、王集香肠、新沂水蜜桃等。蜜三刀工艺十分精细,口感香甜、酥软。沛县大米颗粒饱满,晶莹剔透。邳州板栗有千果之王的美誉。王集香肠咸甜适口,令人回味无穷。新沂水蜜桃外形个大味甜,更多
2022年8月31日- 是江苏省徐州的特色名酒,有着悠久的历史,起源于明朝嘉靖年间。窑湾绿豆烧的酿制,沿袭传统工艺,以红粮、大麦、小麦、豌豆为原料精心酿制,并配
2 0 2 2 nian 8 yue 3 1 ri - shi jiang su sheng xu zhou de te se ming jiu , you zhe you jiu de li shi , qi yuan yu ming chao jia jing nian jian 。 yao wan lv dou shao de niang zhi , yan xi chuan tong gong yi , yi hong liang 、 da mai 、 xiao mai 、 wan dou wei yuan liao jing xin niang zhi , bing pei . . .
烙馍是徐州民间特有的面点,历史悠久。徐州一直流传着一首民谣:“圆圆小饼径尺长,根根馓条黄脆香。外软里酥饼卷馓,送与抗金英雄尝。” 烙馍制作的炊具是直径尺余的铁鏊子、一根枣核式的擀面轴、一根扁竹劈子。馍的食法多种多样,不仅可卷荤裹素,还可用蔬菜或其
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2023年11月22日- 徐州蛙鱼、徐州辣汤、徐州地锅鸡等。徐州蛙鱼:又叫“蛙鱼”,是江苏省徐州市的特色小吃,主要原材料是红薯淀粉。成品还可以加入咸菜、醋,辣椒
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∪ω∪ 说实话,徐州特产还是非常多的,不过好吃的,手指头一下也数不上来,废话 是老少皆宜之佳品,现经制糖技师的挖掘整理,在保持原有特色的基础上加以更多
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徐州的经典早餐——辣汤和油条 简单介绍一下辣汤 辣汤是徐州特有的一种小吃,其他地方绝对没有 原名雉羹,是由我国第一位著名的职业厨师彭祖创制,至今已有4000余
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