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糖醋茄子:一道菜带你领略中华美食的千年风华,看着流口水糖醋茄子,这道色香味俱佳的传统佳肴,源远流长,其历史可追溯至中国
脆皮糖醋茄子by 林乡 配料:茄子300克、淀粉干20克、白糖5克、香醋5克、生抽5克、番茄酱10克、蒜末3克、菜籽油500克烹饪步骤
cui pi tang cu qie zi b y lin xiang pei liao : qie zi 3 0 0 ke 、 dian fen gan 2 0 ke 、 bai tang 5 ke 、 xiang cu 5 ke 、 sheng chou 5 ke 、 fan qie jiang 1 0 ke 、 suan mo 3 ke 、 cai zi you 5 0 0 ke peng ren bu zhou . . .
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一.糖醋茄子的来历:糖醋茄子是一道美味可口的家常菜,其来历与中国的饮食文化紧密相连.首先,茄子作为食材,在中国有着悠久的
糖醋茄子是一道色香味俱佳的家常菜,其色泽红亮、口感鲜美,深受广大食客的喜爱.下面,我将为大家详细介绍糖醋茄子的做法,
大家好,今天用茄子给大家分享一道美食.相信大家都听过糖醋茄子这种菜,可能有些朋友还会对这道菜印象十分深刻,毕竟糖醋茄子
第一步:茄子削皮,切成大小适中的滚刀块.茄子刮去表皮口感更好,如果为了营养考虑,茄子皮里富含花青素,可根据个人喜好保留.茄子装入碗中第二步:表面撒一层玉米淀粉抓匀,尽量让每块茄子都沾满,加淀粉后茄子吸油少,煎的时候口感更酥脆;葱切段、蒜切末、小米椒切丝.第三步:趁茄子腌制的时间,我们来调一个料汁:两勺生抽、半勺老抽(上色)、两勺白糖、一勺半醋、一勺土豆淀粉、三勺水,搅拌均匀备用.
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请查收今日的养生食谱~糖醋茄子食材茄子、蒜末、葱花做法1.调酱料汁:两勺生抽、少许老抽、一勺糖、两勺醋、一勺玉米淀粉、少
糖醋茄子,酸甜酥脆不油腻,超下饭!点击图片 ▲ 收藏本菜谱糖醋茄子图文 | 噬血gg茄子1根葱适量蒜3瓣玉米淀粉适量熟芝麻适量番
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糖醋茄子所有食材:茄子、小葱、大蒜、玉米淀粉适量、食用油适量、食用盐少许、生抽一勺、老抽半勺、蚝油一勺、番茄酱一勺、
糖醋茄子是一道美味的家常菜,起初主要流行于中国南方.它是以茄子为主要食材,通过切十字花刀的方式制作而成的.除了茄子,糖
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