鱼香肉丝 用料 材料:猪里肉、嫩笋、黑木耳、胡萝卜、香葱、生姜、大蒜辅料:水淀粉适量、料酒、郫县豆瓣酱、白糖、醋、耗油、生抽、食用油、葱花少许、鸡精适量 做法 大笋大笋我
第6步、用手抓拌均匀腌制十分钟。第7步、取一小碗调料汁,里面加一勺生抽,一勺蚝油,一勺香醋,盐,白糖、味精和适量的水搅拌均匀做成鱼香汁。第8步、把胡萝卜、青红彩椒和木耳切
di 6 bu 、 yong shou zhua ban jun yun yan zhi shi fen zhong 。 di 7 bu 、 qu yi xiao wan tiao liao zhi , li mian jia yi shao sheng chou , yi shao hao you , yi shao xiang cu , yan , bai tang 、 wei jing he shi liang de shui jiao ban jun yun zuo cheng yu xiang zhi 。 di 8 bu 、 ba hu luo bu 、 qing hong cai jiao he mu er qie . . .
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做法: 1、将瘦肉洗净切成粗丝,盛于碗内,加盐和水淀粉调匀 2、葱姜蒜洗净切丝备用。 3、木耳和胡萝卜切丝备用。 4、把白糖、酱油、香醋、精盐、葱花、姜末、蒜末、高汤、鱼骨粉、水
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第4步、炒锅上火,热锅凉油。第5步、当油温升高到3、4成热时,倒入肉丝划散。第6步、将滑好的肉丝倒入控油漏网中控油。第7步、再起锅烧油,放入一大调羹的豆瓣酱,炒出红油。第8步
猪里脊、青椒、木耳、胡萝卜、葱姜蒜、鱼香肉丝调料包。 做法 1、将青椒 木耳 胡萝卜洗净切成丝。 2、里脊肉切成丝,加入水淀粉和鸡粉上浆。 3、调料包加入100ml水调拌均匀,葱姜蒜切
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