摘要：做法 点击查看大图 1.先将切茄子切块,放盐,花椒盐2小时以上。 点击查看大图 2.将西红柿切块 点击查看大图 3.把姜,蒜切片。 点击查看大图 4.把肉切片 点击查看大图 5.把茄子除......做法 点击查看大图 1.先将切茄子切块,放盐,花椒盐2小时以上。 点击查看大图 2.将西红柿切块 点击查看大图 3.把姜,蒜切片。 点击查看大图 4.把肉切片 点击查看大图 5.把茄子除
1.先将切茄子切块,放盐,花椒盐2小时以上。 2.将西红柿切块 3.把姜,蒜切片。 4.把肉切片 5.把茄子除水 6.油热后,把茄子翻炒。备用。 7.油热后把肉翻炒。 8.加老抽上色,加料酒,加生抽,西红柿,姜蒜,
1 . xian jiang qie qie zi qie kuai , fang yan , hua jiao yan 2 xiao shi yi shang 。 2 . jiang xi hong shi qie kuai 3 . ba jiang , suan qie pian 。 4 . ba rou qie pian 5 . ba qie zi chu shui 6 . you re hou , ba qie zi fan chao 。 bei yong 。 7 . you re hou ba rou fan chao 。 8 . jia lao chou shang se , jia liao jiu , jia sheng chou , xi hong shi , jiang suan , . . .
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新鲜茄子 配料：葱、蒜末、小米椒、黄豆酱、白糖、淀粉、盐、食用油 详细做法：１、首先准备２～３根新鲜的茄子，清洗干净后把它切成滚刀块，在茄子块里面加入一勺食用盐，用手抓
这种红烧方式能够增加茄子的香甜味，口感鲜美，是一道家常菜的经典做法。二、清炒长茄子：材料准备：1. 长茄子：适量；2. 蒜末：适量；3. 辣椒粒：适量；4. 食用油：适量；5. 盐：
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美味做法 1 茄子洗净，一切两半，上锅蒸，蒸软蒸熟取出，撕成小条，攥干水分。2 放入碗中，加蒜末，香菜末，小米辣，加盐，鸡精，生抽，白糖，辣椒油，香油，醋，生抽各一勺，拌匀
1 首先准备茄子洗净并切段。2 放入锅中用开水煮熟后捞出备用。3 锅中烧油。4 将蒜末倒入并翻炒。5 倒入一勺料酒。6 继续翻炒均匀。7 炒香后，倒入开水。8 倒入一大勺盐。9 一大勺蚝
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